Le gâteau de semoule : un dessert inratable
J'ai tenté d'autres recettes mais c'est celle-ci qui a donné le meilleur résultat, avec quelques adaptations : j'ai utilisé de la semoule fine à la place de la semoule moyenne, de l'arôme vanille à la place du sucre vanillé et je n'ai pas réalisé le caramel.
J'ai cuit la semoule pendant 8 minutes. Elle avait alors un aspecte relativement liquide mais une fois refroidie c'était parfait. Ni liquide ni étouffe-chrétien.
Fri 27 Sep 2013 05:40:27 AM CEST - permalink -
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